MẸO VẶT LÀM SẠCH NHÀ BẾP SIÊU THÚ VỊ

Dầu mỡ, nhờn và các chất bẩn trong nhà bếp rất khó làm sạch. Dùng chất tẩy mạnh lại chứa nhiều hóa chất độc hại. Nhưng chỉ cần vỏ chanh áp dụng cho những mẹo vặt làm sạch nhà bếp, công dụng thần kì cũng chẳng kém.

• Vết ố trên cốc, ấm nước.

Những vết đọng lâu ngày của trà, cà phê sẽ thành những vệt ố vàng. Chà mạnh bằng vỏ chanh thêm chút muối, nước lạnh. Xả lại bằng nước sạch.

 Với ấm nước bị cặn vôi. Hãy cắt lát vỏ chanh cho vào ấm. Đun sôi rồi tắt bếp. Để nước từ từ rồi rửa lại ấm.

• Tẩy bám màu trên thớt.

Thớt rửa qua nước, chà sát bề mặt bằng vỏ chanh. Để khoảng 30s cho axit trong chanh khử trùng mặt thớt rồi rửa lại lần nữa. Thớt không những không còn bám màu do các vết cắt, khử trùng mà còn có mùi thơm dịu nhẹ của chanh.

• Xua đuổi côn trùng.

Bếp luôn là nơi trú ẩn lí tưởng cho côn trùng từ kiến tha thức ăn tới ruồi, muỗi, gián… Có tuyệt chiêu chắc bạn chưa biết: axit trong chanh là khắc tinh của côn trùng. Hãy đặt vỏ chanh ở bất cứ nơi nào côn trùng dễ dàng xâm nhập như ngưỡng cửa, lỗ hổng, kẽ tủ…

• Làm sạch dầu mỡ

Dầu mỡ và những chất nhờn trong bếp rất khó làm sạch mà lại xuất hiện thường xuyên. Đừng lo chỉ cần vỏ nửa quả chanh đã có thể giải quyết vết bẩn. Rắc chút muối vào khu vực cần làm sạch. Chà chanh lên vết bám bẩn, dùng khăn lau lại.

Tuy nhiên cần phải thận trọng với những bề mặt nhạy cảm với axit như đá cẩm thạch thì tốt nhất không nên dùng chanh.

• Lò vi sóng

Lò vi sóng dùng lâu ngày thường ám mùi và bán dính của thức ăn. Cho vài lát vỏ chanh vào bát nước. Đặt bát vào lò ở nhiệt độ cao nhất trong 5 phút.  Để hơi nước sôi ngưng tụ bám quanh lò. Lau nước bám quanh lò.

•  Khử mùi rác.

Rác trong nhà không cần đến cả ngày, chỉ vài tiếng thôi cũng đã bốc mùi rồi. Chính vì vậy, muốn căn nhà của bạn khỏi mùi khó chịu, cho vỏ chanh vào túi rác. Muốn hiệu quả hơn thì nên thái lát.

• Đánh bóng kim loại.

Chanh cắt lát, ngâm trong hỗn hợp nước soda, kem đánh răng, muối. Sau đó chà lại lên vùng cần đánh bóng để yên trong 10 phút. Rồi rửa lại với nước sạch.

• Tạo hương thơm và độ ẩm cho căn phòng không lạnh.

Không khí khô lạnh vào mùa đông khiến bạn khó chịu. Bắc nồi nước, cho vài miếng vỏ chanh vào. Đun lửa nhỏ, mở nắp cho hơi nước bay ra ngoài.

• Giữ đường không vón cục.

Để đường không vón cục, vỏ chanh bào nhỏ rắc một ít lên đường. Đường không những không bị vón cục mà còn có mùi thơm mát.

Công việc dọn dẹp sẽ trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn rất nhiều với mẹo vặt làm sạch nhà bếp từ vỏ chanh

NGHỀ TẠP VỤ: MONG ĐƯỢC SỰ TÔN TRỌNG

Mẹ tôi là nhân viên tạp vụ cho một công ty lớn. Công việc của mẹ nói một cách đơn giản chính là lau dọn sạch sẽ công ty. Nhưng nói thì đơn giản, chứ làm thì vất vả biết bao nhiêu cái nghề lao động chân tay như thế này. Dọn dẹp, quét tước, lau chùi từng cái ghế, từng cái bàn, từng cái toilet, từng ô cửa kính, từng bậc thang – từng ngóc ngách một phải sạch bóng, nếu bị phàn nàn thì dễ bị đuổi việc như chơi.

Có lần mẹ tôi rửa cốc làm sứt mất một cái liền bị tổ trưởng và chủ nhân chiếc cốc quát tháo một trận, sau khi dọa đuổi việc này nọ thì quyết định trừ một ngày lương của mẹ. Nghe mẹ kể lại, tôi biết, mẹ ấm ức rất nhiều, nhưng biết làm sao được khi “mình chỉ là kẻ làm cái nghề đi lau dọn vệ sinh, thấp cổ bé họng”, mẹ nói.

Mẹ tôi không biết đi xe máy. Công ty cách căn nhà mà gia đình tôi thuê khoảng hơn mười cây số. Cứ mỗi ngày trên đoạn đường dài hơn hai mươi cây, mẹ lạch cạch đạp chiếc xe đạp cũ xin của bác tôi đi đi về về. Những ngày hè oi ả, mỗi lần đi làm về, mặt mẹ lại đỏ bừng, mồ hồi nhễ nhại khắp mặt mũi, chân tay, ướt đầm cả lưng áo.

Có những lúc tôi xin mẹ cho tôi chở mẹ đi làm bằng xe máy ấy mà mẹ không chịu, mẹ lúc nào cũng cười bảo: “Tau đạp xe quen rồi, mùa đông tập thể dục, mùa hè giảm béo, có cái chi đáng đâu mà lo.” Mỗi buổi tối đến tận 8-9 giờ mẹ mới về, lúc ấy cơm canh đã nguội hết cả. Cũng vì về muộn mà nhiều hôm mẹ phải tắm đêm rồi hôm sau lại sinh cảm cúm.

Có bận mẹ ốm đến độ người nóng ran, nôn ọe suốt vậy mà khuyên can mãi mẹ cũng nhất quyết không chịu nghỉ làm, lúc nào cũng khăng khăng: “Nghỉ một buổi là mất hơn trăm nghìn tiền lương, không đi làm lấy cái chi mà ăn mà tiêu …”. Mái tóc mẹ cứ mỗi ngày lại thêm một vài sợi bạc, nước da cứ mỗi ngày lại thêm sạm đen.

Tôi cũng mường tượng được phần nào hình ảnh vất vả của mẹ. Cho đến một ngày, tôi cũng tự mình thấu được sự vất vả ấy. Đấy là một ngày dịp nghỉ hè, tôi chở mẹ đi làm thêm bằng xe máy, chúng tôi đi từ lúc 6 giờ sáng. Chỗ mẹ tôi làm thêm chỉ là chi nhánh một công ty , có một văn phòng nhỏ với một vài phòng ban. Tôi thầm nghĩ: “Có lẽ công việc ở đây sẽ không quá vất vả”. Sau đó mẹ chỉ tôi làm một vài việc.

Đầu tiên là dọn rửa cốc chén uống nước. Tôi chật vật bê ra bốn xô cốc sứ rồi bát đũa ép đầy chật ních. Lúc rửa thỉnh thoảng lại gặp phải mấy cái đáy cốc cáu bẩn bã chè hay bã cà phê, kì cọ đến trớt da thịt mà đâu vẫn hoàn đấy, đến khi lau bàn cũng gặp cảnh tương tự. Nhiều khi bực mình, tôi chỉ lau qua lấy lệ rồi bỏ qua lau chỗ khác, thấy thế mẹ liền mắng: “Làm cái gì cũng phải cẩn thận, không được hời hợt thế. Tiền cả đấy! Làm ăn như mi chỉ có ăn cám qua ngày!” Rồi mẹ đi rửa lại từng cái cốc bẩn, lau lại từng cái góc bàn.

Công ty này rất thoải mái trong việc cho nhân viên tự do sử dụng điều hòa, nên tôi cũng thấy mẹ đỡ vất vả được phần nào. Mãi cho đến 8 giờ, công việc cũng gần xong thì nhân viên trong công ty cũng lần lượt đến. Đây là một công ty chuyên về phần mềm, công nghệ nên toàn là dân IT, nghe mẹ bảo cũng toàn là những người có bằng đại học khá giỏi cả. “Có lẽ họ thật sự rất giỏi” – Tôi đã nghĩ như thế.

Cho đến khi có một vài nhân viên bước vào và nhìn thấy tôi. Có một vài người thì dừng lại đánh giá cẩn trọng trong vài giây rồi rất nhanh rời đi, có một vài người thì lướt qua như tôi chẳng hề tồn tại. Ngay cả khi đi đến chỗ mẹ tôi, có người vui vẻ chào hỏi, có người gật đầu như kẻ bề trên đáp lại lời chào của mẹ tôi, có người chẳng thèm chào lại, cũng chẳng buồn để ý.

Tôi đã suy nghĩ rất nhiều. Có lẽ mẹ tôi vẫn luôn là một cái bóng cần cù, chăm chỉ nhưng vô hình.

Tôi lúc nào cũng biết, cũng hiểu rằng nghề nào cũng có cái khổ cực cái nhọc nhằn của nó, và xã hội cũng không thể cho con người một chữ “công bằng” vẹn tròn, hoàn chỉnh. Nhưng không phải xã hội vẫn đang vạch ra những đẳng cấp khác nhau cho các ngành nghề hay sao? Không phải sự phân biệt giữa lao động tri thức và lao động chân tay vẫn quá ư là rõ ràng?

Sẽ là rất mâu thuẫn nhưng mà biết sao được khi từng ngày từng giờ mẹ tôi cũng luôn dặn: “Là do tau ăn học không ra sao nên mới phải làm cái nghề này, bọn bay phải cố gắng học cho thật tốt để mà thoát khỏi cảnh này, kiếm nghề nghiệp cho đàng hoàng tử tế.” Nói như thế chẳng khác nào mẹ tôi cũng cho rằng cái nghề tạp vụ này “không tử tế”. Còn bản thân tôi không phải cũng ngày ngày cố gắng học hành để làm những cái nghề “tử tế” hơn hay sao?

Rõ ràng lúc này “công việc tử tế” hay không đang được đong đếm trên bàn cân giá trị của tiền bạc và thu nhập. Còn cái nghề nào mà chẳng đáng quý như nhau.

Tôi luôn hi vọng tất cả mọi người hãy biết trân trọng người khác, tôn trọng công việc, tôn trọng công sức và tâm huyết mà họ bỏ ra, cho dù họ là ai, cho dù họ làm nghề gì, là giám đốc hay là nhân viên tạp vụ .

“Ai cũng chọn việc nhẹ nhàng, gian khổ sẽ giành phần ai?”